Estudo alerta para os perigos da doença Estudo revela que carne vermelha pode provocar câncer de bexiga. A carne vermelha, além de estar vinculada ao risco de acidentes cardiovasculares e alguns tipos de câncer como o de pâncreas, pode causar também câncer de bexiga. De acordo com especialistas, os nitratos e nitritos, adicionados à carne para prolongar e realçar a cor, induzem à formação de tumores em muitos órgãos, inclusive na bexiga. No entanto, cientistas não encontraram relação direta entre a carne e o câncer, mas está provado que pessoas que consomem nitrato e nitrito, por longo período, têm mais chances de desenvolver a doença.
Nenhum comentário:
Postar um comentário